楽しい日常

簡単でおいしいよ!ズッキーニのチーズ焼きを作ってみました

   

Pocket

簡単で美味しいズッキーニのチーズ焼き!

ズッキーニをもらったのでズッキーニのチーズ焼きを作ってみました。

実は僕はズッキーニという野菜を知っていますし、食べたこともありますが調理の仕方を知りませんでした。

今までズッキーニという野菜を買ったこともありませんしね!

今回は大家さんからいただいたので、調理して食べてみることにしました。

 

そこで簡単そうだったのがズッキーニのチーズ焼きです。

オーブントースターさえ使えば放っておくだけで出来上がってしまいまっす!

結構大きなズッキーニをもらいましたのでチーズ焼きにすることで食べるのもはかどります。

ズッキーニのチーズ焼きの作り方

作り方といってもすっきーにに材料をのせて焼くだけです。

材料

・ズッキーニ

・ピザ用チーズ

・塩

・胡椒

・マヨネーズ(お好みで)

以上です。

では作り方です。

ズッキーニをアルミホイルにのせる

5㎜くらいに輪切りにしたズッキーニをアルミホイルの上にのせます。

ズッキーニの厚みは好みでいいですが、僕は5㎜くらいの少し薄めのもののほうが好みでした。

塩・ピザ用チーズ・胡椒をかける

アルミホイルにのせたズッキーニの上に塩・胡椒をふり、ピザ用チーズをのせます。

お好みでマヨネーズをかけます。

マヨネーズが焼けた香りは食欲を誘います!

僕はマヨネーズをかけます。

トースターで焼く

アルミホイルのままトースターに入れて焼きます。

高めの温度だと5分くらいで完成です。

チーズに焼き色がついたころが食べごろです。

さいごに

ズッキーニのチーズ焼きでした。

今まで使ったことのない食材でしたが、簡単で美味しかったです。

塩・胡椒は結構きかせたほうがおいしかったです!

出来上がったものにオリーブオイルをかけると一層風味がよくなるでしょう。

 

今回作った時にはオリーブオイルを忘れてしまいましたが、次に作った時にはオリーブオイルをたっぷりかけてから食べてみたいです。

ヴィラブランカ オーガニックエクストラバージンオリーブオイル 500ml

 - レシピ, 良かったもの , , , , ,