楽しい日常

梅酢を使った山芋納豆。これはなかなか上手いです。

   

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梅酢を使った山芋納豆

いつもの納豆にひと手間加えて山芋納豆を作りました。

山芋納豆はおいしいのですが、納豆のてたれでなく梅酢を使うとおいしいんです。

夏場に食べると食欲も増進されます。

作るのも簡単ですし、おつまみにもご飯のおともにもよく合います。

僕はこの梅酢を使った山芋納豆が大好きなので、夏場にはよく食べました。

好きなの絵これだけで食べることが多かったです。

夏場の食欲がない時にでも梅酢の味が納豆によく合い、ツルツルと食べれます。

梅酢を使った山芋納豆の作り方

梅酢を使った山芋納豆の作り方は簡単です。

まずは材料ですが

・納豆 2パック

・山芋 100グラム位

・梅酢 適量

・ねぎ お好みで

材料はこれだけです。

 

山芋を器にすりおろして、納豆を加えます。

ねぎはお好みで入れてください。

それから混ぜます。混ぜるほどにおいしくなると思いますが、お好みで混ぜ合わせます。

ある程度混ざったら梅酢を入れてさらに混ぜます。

適当に粘りが出たら完成です。

梅酢を入れるときには一度にたくさん入れてしまうと塩辛くなってしまうので、味見をしながら混ぜるといいです。

出来上がりです

後は食べるだけです。

ご飯のおともにもなりますし、これだけでも食べることができます。

食欲のない時にでも梅の風味と味で食欲をそそられます。

これを炊きたてご飯ののせて食べるとおかずは要りません。

これだけでおいしくご飯を食べることができます。

さいごに

簡単にできる一品の梅酢を使った山芋納豆でした。

納豆が大好きなのですが、納豆にひと手間を加えるともっとおいしく納豆を食べることができます。

もう一品何か食べたいというときにも、今日はご飯を作るのが億劫というときにも簡単に混ぜるだけでできるので食べやすいです。

山芋に納豆に梅酢にねぎなのでなかなか栄養価の高い食べ物になります。

フライパンなども使わないので荒いものも少ないですよ。

でも一番は気に入っているのは簡単で美味しいということです。

海の精 紅玉梅酢 500ml

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