楽しい日常

家庭用精米機 搗き立てのお米を自宅で

      2016/12/30

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家庭用精米機

家庭用精米機を買おうと思ったきっかけは、

友人の家に遊びに行ったときに

友人宅に家庭用精米機があったからです。

それまでは家庭用精米機を買おうと思ったことはありませんでしたが

使っているところを見て家庭用精米機は結構いいものだと感じたからです。

 

食べる分だけ精米して炊くのが理想です。

 

友人宅にあった家庭用精米機のメーカーなどは忘れてしまいましたが、

それから欲しいと思うようになりました。

家庭用精米機を購入するきっかけ

家庭用精米機を購入するまでは、ホームセンターの

コイン精米機で精米していました

30キロのコメを運ぶとなると結構重たいんですよね。

しかも自宅はアパートの二階です。

米を移動するだけでも結構な運動になります。

これが、家庭用精米機を買う一番の理由だったかもしれません。

 

家庭用精米機には精米方式が大きく分けて3種類あるようです。

 

家庭用精米機の種類

 

・かくはん式

・圧力一回通し式

・圧力循環式

 

それぞれの精米方式で特徴があるようです。

 

かくはん式は、名前の通り米をかくはんして精米します。

方式として一番簡単な機構です。

 

圧力一回通し式は、圧力をかけて米を精米する方式です。

 

圧力循環式は圧力をかけますが、一回で精米するのではなく

お目を循環させて、少しずつ精米する方式です。

業務用に精米機に使われている方式だそうです。

 

電気屋さんに実際に足を運び

それぞれの物を見て回りましたが、

自分の使い方にはかくはん式が一番いいと思い

ツインバードの精米機

を購入しました。

 

圧力一回通し式や圧力循環式もいいと思うのですが

使った後の掃除が大変そうだったので

かくはん式にしました。

 

かくはん式は米が割れるというデメリットもあるそうなのですが、

実際に使ってみた感じでは、米はほとんど割れていません。

 

かくはん式は掃除が簡単です。

なかにぬかがたまる容器があり、そこにぬかがたまりそのぬかを捨てるだけです。

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水洗いでさっと流すと綺麗になります。

米の味

食べ比べていないので正直コメの味の違いはわかりませんでした。

精米したてなので酸化していないので、美味しいとは思います。

まとめ

毎日使うものなのでメンテナンスが簡単なものがいいと思います。

ぬかを捨てるだけなのでかくはん式でじゅうぶんだと思います。

かくはん式は値段もお手頃ですし。

 

音がうるさいという情報もありましたが、

確かに音はうるさいかもしれません。

テレビの音が聞こえなくなるくらいのレベルです。

 

精米時間2~3分くらいなので、それをどう考えるあですが。

 

2合を3分つきしていますが、これだと数十秒です。

あまり気にはなりません。

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