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おいしいよ!梅干しの黒焼き!

      2016/11/25

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umebosi

梅干しの黒焼き

梅干しって想像しただけで口の中に唾が出てきますよね!

 

梅干しの黒焼きは梅干しを炭化させたものです。

 

梅干しは疲労回復などにいいとされていますが、炭化させて梅干しの黒焼きにすることで、陽性の食品になり、冷え症にもいいようです。

 

風邪のときや体質改善にも期待ができます。

梅干しの黒焼きの飲み方

梅干しの黒焼きは、一日に耳かき一杯でいいです。

飲みすぎても特に副作用等はないようですが、塩分の取り過ぎになるかもしれません。

お茶に混ぜて飲むのもいいです。

 

僕は、直接口に入れて飲んでいます。

梅風味に塩と思っていただけると味がわかりやすいと思います。

 

ほとんど塩なので料理の調味料にも使いやすいと思います。

ただし黒焼きはその名の通り黒いですので、使いすぎると料理が真っ黒という事にもなりますよ!

自分にあった量をみつけて飲むといいですよ!

 

二日酔いのときのも飲むと楽になるように感じます。

飲む前に飲んでおくといいようです!

梅干しの黒焼きの作り方

梅干しの黒焼きに作り方を紹介しておきます。

・用意するもの

・梅干し(自然塩でつけて3年以上たったもの)

・土鍋

・小麦粉

・ガスコンロ(七輪)

作り方

1、土鍋に梅干しを並べる

2、土鍋に蓋をして、隙間を小麦粉と水を練ったもので埋める

空気が入らないように!

3、そのまま24時間加熱します

4、真っ黒になったら出来上がり!

作り方は簡単なのですが、時間がかかります。24時間加熱し続けることも難しい場合があると思います。

梅干しの黒焼きの味

梅干しの黒焼きに味はといいますと、梅風味の塩です!

これなら天ぷらなどを食べるときに付けて食べるとおいしいとおもいますよ!

直接食べると少し塩辛いと感じるかもしれません。

ご飯のふりかけとしても使えます。

色は黒いですが、ふりかけのするとおいしいものの中に入ります!

自然食のお店で購入することも可能です

梅干しの黒焼きを手軽に飲みたいのであれば、自然食品の店に行けば販売されているのでそこで購入するといいでしょう!

無双本舗  梅ぼし墨(くろ)焼き 30g

これは僕が飲んでいるものです。

自然食品の店で2000円くらいで購入できるので、これを飲んでいます。

花粉症がよくなればと思って飲んでいます。少し改善されているようです。

 

オーサワからも梅干しの黒焼きは販売されています。

信頼のオーサワです。

オーサワの梅干の黒焼き15g

まとめ

黒焼きにはいろいろな種類があります。

黒焼きにされる素材によって効能は違いますが、どの黒焼きにも科学物質を吸収してくれるようです。

 

考えてみれば活性炭なども炭なので、化学物質を吸収する効果というのは確かにあるんだと思います。

防毒マスクなどのフィルターにも活性炭は使われています。

梅干しの黒焼きは作るのは大変なので、とりあえず飲んでみたいのであれば市販されているものを飲んでみて試してみるといいです。

 

梅干しを20時間も過熱するのは大変ですもんね!

作られたものがあるので試してみるのも一つの方法だと思いますよ!

 

梅干し風味の塩でおいしいので、飲みやすいこともいいですよ!

ご飯にふりかけても美味しく食べれますよ!

 

梅干しの黒焼きで綺麗な体を手にいれましょう!

追記

風邪が流行っていて周りの人に風邪をひいている人が増えました。

その風邪をもらったのか僕ものどが痛くなりました。

のどの奥が熱く感じてこれは風邪をひくのかなと思いました。

 

毎朝、梅干しの黒焼きを飲んでいます。

風邪にもいいという事なので、夜にも飲むことにしました。

 

3日ほど飲んでからでしょうか。

風邪の症状がなくなりました。

 

大体のどの奥に違和感を感じるとそれからしんどくなって風邪をひきこんでしまうのですが、今回はひき込むことなくよくなりました。

試してみたことは梅干しの黒焼きを朝だけ飲んでいたのを夜にも飲むようにしただけです。

風邪のときや病気を治したいときには、梅干しの黒焼きを1日3回飲むんだそうです。

家庭の常備薬として梅干しの黒焼きをもっておくといいですね!

 

風邪かなと思ったら試してみて!

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